雙色曲奇之排排坐version

終於手痕要下廚。

復出第一擊──雙色曲奇之排排坐version
不要問我「排排坐」是什麼意思，
我只是覺得啡色跟米色梅花間竹的排列方法好像排排坐XD～
成品：

好～大家要準備的是朱古力味及純牛油味的「泥膠」兩款。
懶惰的我偷偷改了繁複的食譜，其實只要做到粉糰就可以啦！

將兩種粉糰如下圖般排列及用蛋液黏合

＊焗好的大頭照＊今次做的曲奇硬脆度不錯，有口感，不似超鬆化曲奇般一咬即散。
其實我只是用上次剩下的金罐牛油，要避免太散的情況發生，
這種牛油絕不可打發太久。
不過味道方面有待改善，好像沒什麼朱古力味，甜度也不太平均。
下次我會嘗試加碎杏仁粒再改良！