用了貓友L@RUKU的食譜，謝謝你＞３＜！
我改用了粗粒的花生醬，咬落用粒粒花生的口感。
很美味而且製作還十分簡單哦！
以下是轉載的食譜。
材料:
麵粉 120g
粟粉 30g
有鹽牛油 75g
蛋液 50g
糖粉 70g
幼滑花生醬 40g
麵粉 120g
粟粉 30g
有鹽牛油 75g
蛋液 50g
糖粉 70g
幼滑花生醬 40g
做法:
1) 牛油室溫放軟
2) 加入糖粉攪拌均勻
3) 加入蛋液拌勻(分三次下)
4) 加入花生醬拌勻
4) 加入麵粉和粟粉拌勻(先過篩)
5) 麵漿放入唧袋做形
5) 放入已預熱180度的焗爐焗10mins
6) 再轉100度焗5mins即成
1) 牛油室溫放軟
2) 加入糖粉攪拌均勻
3) 加入蛋液拌勻(分三次下)
4) 加入花生醬拌勻
4) 加入麵粉和粟粉拌勻(先過篩)
5) 麵漿放入唧袋做形
5) 放入已預熱180度的焗爐焗10mins
6) 再轉100度焗5mins即成
Tips:
牛油不用打發
可用粗粒花生醬以增加口感
今日的做曲奇行動還算是即興了。
下午3點才突然想做，於是立刻跑到街上去買材料。
充滿師奶本色的我還帶著男友四處格價去。
好～向肥胖出發！Go go go！
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嗯... 好像很好吃的樣子喔 全部留給我吧 妳不要吃 會胖＠＿＠ 我來替妳胖吧－３－~
平時你都會替我胖的。 不要賴了！小胖子！