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終於由澳洲「學成歸來」啦!
既然學費交了那麼太多//(ㄒoㄒ)// (esp. 戴假面具之學習)
當然要食盡用盡玩盡學盡拎盡...
拎盡!?
除了每天午餐扮野吃了朱古力小蛋糕但其實
秘密地拿走的慳家行為,
(我成功「偷」走九個作旅行正餐之用(⊙o⊙)...)
我還將大量自拍西菜食譜運回香港!
如欲知道當中手段可個別查詢。

相信黎佩佩對收集食譜是情有獨鍾。
屹今於澳洲已收集了超過50個雜誌及烹飪書的彩色食譜,
家庭總數不詳的多...(^ω^)好叻女!
學婆婆話齋,識食當然要識做!!

所以回家後急急付諸實行,把文字變佳餚吧!
第一位登場人物乃吞拿魚意粉叔叔。
麵底為百佳中最便宜的那款螺絲粉。(但講真幾好味~$14-1000g)
主材料需要鹽水吞拿魚一罐 $10.5和家中遺留的孤兒-火腿。
汁料原應為白汁再加其他配菜,但百「佳」品味只近至蕃茄醬,
我唯有再用忌廉磨菇湯啦...(白汁金手指=-=")
下圖為無芝士舖面版。

另一個必做的菜是fritters。
這個餅在澳洲挺流行,host 就煮過了。
這味自發粉加蛋加牛奶的MINI PANCAKE好在能善用雪櫃隔夜送。
說真的,什麼吃厭了就撈在餅團裡再吃,有新鮮感嘛!
所以我再用孤兒仔再亂加椰菜做餅。
 可憐的量杯沒CUP數...我估量失敗><
上次在豬爸爸家成功的啦~~
把餅分件煎好就可以!
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